Правила оказания услуг общественного питания

Правила оказания услуг общественного питания утверждены Постановлением Правительства РФ от 21 сентября 2020 г. № 1515 и регулируют отношения между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания. 

В отличие от прежних Правил, где оказание услуг общепита привязывалось к соответствующим местам – кафе, ресторанам, барам, столовым и т.д., новые нормы дают иное определение таких услуг: изготовление продукции общепита, создание условий для ее потребления и реализации (а также иной пищевой и непищевой продукции) как на месте, так и вне места изготовления - по заказам.

Цена на услуги общественного питания должна определяться стоимостью продукции, указанной в меню (прейскуранте). Исполнитель не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные услуги за плату, а также включать в договор (заказ) иные расходы  (платежи, комиссии, доплаты, чаевые и др.), не включённые в стоимость продукции, указанной в меню (прейскуранте), и цену выбранных потребителем услуг по организации досуга и других возмездных услуг (п.19). Если это правило исполнитель нарушит, и добавит их в счет, потребитель вправе не оплачивать навязываемые ему платежи сверх прейскуранта,  а если они оплачены, - потребовать от исполнителя возврата уплаченной суммы.

Заведению разрешается предлагать посетителям различные дополнительные услуги, например, по организации досуга. При этом следует четко указать или их стоимость, или безвозмездный характер и предоставить возможность ознакомиться с необходимой информацией о таких услугах. В новых Правилах  предусмотрена возможность направления клиенту бланка строгой отчетности или чека в электронной форме (п. 17).

Предприятия общественного питания  обязаны обеспечить посетителю возможность проверить массу/объем поданных блюд и напитков. Данное правило применялось и ранее, однако с 1 января 2021 года оно действует с уточнением – организация общественного питания обязана предоставить потребителю необходимые средства измерения  для проверки (п.18).

В случае неисполнения предварительного заказа в оговоренный срок, потребитель имеет возможность потребовать снижения цены на заказанные блюда, либо отказаться от них (без оплаты). Отказ заведения или клиента от исполнения договора возможен в соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» и другими нормами российского гражданского законодательства (п.21).

Формат А5, мягкая обложка картон 160г, внутренний блок офсетная бумага 80г, без нумерации, черно-белый. 

Добавьте товары в корзину, заполните контактные данные и нажмите кнопку «отправить заказ».