Журнал контроля технологического процесса производства сметаны

Артикул: 943
Рейтинг:
за 1 шт390 руб.

Пример цен в 20 листов

390 руб. от 1 шт.
325 руб. от 11 шт.
190 руб. от 31 шт.
100 руб. от 51 шт.
60 руб. от 101 шт.
Количество листов:
Выберите Количество листов
Обложка картон (300 г):
увеличить плотность обложки
Прошивка:
Офсетная бумага:
Нумерация:
только офсетная бумага
Твердый переплет:
Поделиться
  • Описание
  • Наличие на складах

Продажа журналов контроля технологического процесса производства сметаны в Санкт-Петербурге

Журнал контроля технологического процесса производства сметаны используется для регистрации следующих данных и показателей:

  • дата, номер партии;
  • жирность сметаны;
  • качество сливок (жирность, кислотность), количество;
  • гомогенизация (температура нагрева, время начала и окончания процесса);
  • давление на гомогенизаторе;
  • пастеризация (температура нагрева, время начала и окончания процесса);
  • заквашивание (вид закваски, температура, время начала и окончания процесса);
  • сметана (органолептическая оценка, температура, кислотность, жирность);
  • слив (начало и конец процесса);
  • пробы (сода, аммиак, фосфатаза);
  • температура хранения, срок годности;
  • сорт продукта.

Ищете, где можно купить журналы контроля технологического процесса производства сметаны в Санкт-Петербурге по низкой цене? Тогда добро пожаловать в интернет-магазин «Рубланк»!


  • офис м. Достоевская
    печать от 1 шт. в вашем присутствии,уточняйте цену
  • офис м.пл.А.Невского
    Под заказ (поставка от 2 раб.дней после оплаты)
  • офис м.Садовая
    отсутствует